¿Aroma o fragancia? La verdad es que en muchas las personas que tienden a pensar que al hablar de estos dos términos estamos haciendo referencia al mismo significado y la realidad es que aunque ambos tienen que ver con el proceso de aromatización, no representan lo mismo.
En Aromas Chile te diremos algunas pequeñas cualidades que son las que diferencian a un aroma de una fragancia, dos palabras muy usadas en el marketing olfativo.
Diferencias entre aroma y fragancia
Son muchas las diferencias que se pueden obtener de estos dos conceptos y que hoy vamos a revelar. A continuación vamos a echarle un vistazo a las mismas:
- Tal vez has escuchado decir aroma floral y fragancia floral y aunque las dos se escuchen bien la diferencia es que cuando aplicamos el término «aroma» estamos haciendo referencia a un olor general, mientras que la «fragancia» es más específica.
- Otra diferencia es que el la fragancia tiende a representar un olor más distinguido, mientras que el aroma se relaciona con mayor semejanza hacia el sentido del gusto. Por ese motivo es que la fragancia se relaciona con el perfume y es más común escuchar decir «aroma a vainilla» que la fragancia que desprende la vainilla.
La familia olfativa de los aromas
Ya conocidas las diferencias entre aroma y fragancia ahora es importante conocer y diferenciar los tipos de aromas. De acuerdo a una investigación, los aromas se clasifican en:
- Floral.
- Amaderada
- Frutal
- Cítrica
- Especiada
- Herbal
- Gourmand
Finalmente, es importante señalar que la línea entre aroma o fragancia es muy delgada por eso es que es común mencionar los olores descritos en las categorías de perfumes o fragancias.